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Mein Lokal, Dein Lokal - Lokal "Marien Bräu" - Svens wahrgewordener Kindheitstraum
In seinem Lokal "Marien Bräu" hat sich Gastgeber Sven einen langersehnten Kindheitstraum erfüllt: Ein eigenes Brauhaus. Neben viel Bier stehen auf seiner Speisekarte auch ausgefallene Gerichte. Kann er die Konkurrenz am Finaltag für sich gewinnen?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "schick Essen" - Ist Der Name Programm?
Nigelnagelneu ist ein Adjektiv, das das "Schicke Essen" sehr gut beschreibt, denn die Mitstreiter sind die ersten, die jemals überhaupt dort essen dürfen. Sollte Wolli ...
07-11-2021
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Beef Club: Eine Neue Fleisch-ära - Teil 1
Nun ist es soweit: der kritische Cüneyt lädt die Gastro-Konkurrenz in sein Restaurant "Beef Club". Dort gibt es angeblich das beste Fleisch der Welt. Cüneyt hatte ...
04-06-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Sündhaft Gutes Essen Im "beichtstuhl"
In diesem Beichtstuhl wird nicht gebeichtet - hier wird lecker gegessen. Fabian serviert moderne Küche im schön eingerichteten Restaurant in Heilbronn. Wird er den Pro ...
05-11-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Italien Pur Im "caffé Rinaldi"
Das "Caffé Rinaldi" in der Regensburger Innenstadt wurde einst als Caffé gegründet. Jetzt verwöhnt Inhaber Mikele seine Gäste auch mit klassischen i ...
12-04-2021
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Ranch & Sea: Fleisch Für Alle - Teil 1
Nun ist die schöne Melina an der Reihe und lädt ihre Konkurrenten ins "Ranch & Sea" im Frankfurter Westend zum Fleisch-Essen. Die Gastgeberin ist sichtlich nervös ...
02-04-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Campen Wie Ein König Am "falkensteinsee"
Weiter gehts auf dem Campigplatz "Falkensteinsee". Rieke hat den Campingplatz und vor allem die sanitären Anlagen modern gestaltet. Kann sie damit in Führung gehen?
28-05-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "lekka-low Carb Cuisine"
"Low Carb" ist das Stichwort in Bottrop bei Jessica Klossas (37) "Lekka-Low Carb Cuisine". Dieser neue Trend der kohlenhydratreduzierten Küche erfreut sich in der Gastro-Sz ...
25-08-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Russische Spezialitäten Im Restaurant "skaska"
Im Restaurant "Skaska" begeben sich die Gastronomen auf eine kulinarische Reise durch Russland und die gesamte, ehemalige Sowjetunion. Dabei möchte Gastgeber André s ...
04-02-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Toni Hebt Das "international Streetfood" Auf Ein Ganz Neues Level!
In Öhringen, östlich von Heilbronn, möchte Toni heute seine Kochkünste mit dem "International Streetfood" Truck unter Beweis stellen. Das neuartige Konzept a ...
17-03-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Weihnachtlicher Wochenstart Im Allgäuer "alpenblick"
Tag 1 im Allgäu! In seinem Gasthaus "Alpenblick" möchte Volker seinen Mitstreitern leckere Weihnachtsmenüs servieren. Besonderes Augenmerk legt der Gastgeber dabe ...
19-12-2021
Kabel Eins