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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche bürgerliche Küche im "Rheinblick"
Als einzige Frau in der Runde kommt es gerade recht, dass Inhaberin Silke sich als kleinen Kampfzwerg beschreibt. Punkten will sie im "Rheinblick" mit deutschen bürgerlichen Gerichten und einem gemütlichen Ambiente inmitten eines Naturschutzgebiets.
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Chaos-lady Vom Tegernsee Im Lokal "dürnbecker"
Wochenhalbzeit in der München-Woche! Am dritten Tag geht es zur Gastgeberin Doreen. In ihrem Lokal "Dürnbecker" am Tegernsee gelegen möchte die einzige Frau der W ...
19-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Echte Chinakost Im "selig"
Freunde der chinesischen Kochkunst kommen in Daniel Deng's (37) Lokal "Selig" in Berlin-Charlottenburg voll auf ihre Kosten. Hier gibt es ausschließlich traditionelle Geri ...
14-03-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "ristorante Michelangelo" Gibt Es Italienische Küche
Angelo will die hamburger Konkurrenz im "Ristorante Michelangelo" mit klassischer italienischer Küche begeistern. Seit 30 Jahren bekocht Angelo bereits an diesem Standort s ...
23-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Lindenblatt: Ohne Fleisch Kein Preis
Der Beiname "Grillgarten" des Restaurants "Lindenblatt" lässt schon ahnen, dass hier auf viel Fleisch gesetzt wird. Die Produkte sind dabei hochwertig und die handwerkliche ...
09-07-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - "schlosswirtschaft Heitzenhofen": Finale Beim Dienstjüngsten Koch
Das Finale der Regensburg-Woche richtet Christian aus, der erst seit einem Jahr mit seiner Kochausbildung fertig ist. Ob er dennoch Chancen auf den Sieg hat?
20-07-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gerichte Mit Geschichte Im "tanya Harding"
Im "Tanya Harding" erwartet die Konkurrenz und Mike Süsser ein ganz besonderes Konzept: zu jedem Gericht gibt es eine eigene Geschichte von Gastgeberin Tanyas Weltreisen! A ...
30-07-2020
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Hoi An: Authentisch Vietnamesisch - Teil 1
Am Dienstag möchte Noki ihren Mitstreitern die vietnamesische Küche näherbringen. Kann sie mit ihrem Konzept überzeugen?
24-03-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "národ'ák"
Wochenstart der Karlsbad-Woche im "Národ'ák". Viktor freut sich in dem früher Café im Wiener Stil seine Gäste willkommen zu heißen. Er hat e ...
22-12-2019
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Acquario: Bella Italia In Essen - Teil 1
Am zweiten Tag in Essen zeigt der Sizilianer Riccardo seinen Konkurrenten, was die italienische Küche alles zu bieten hat. Natürlich darf hier auch die passende Weinbe ...
21-10-2014
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