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Mein Lokal, Dein Lokal - Pfiffige Pfälzer Hausmannskost in der "Quetschekuche Stubb"
In Meinolfs Restaurant "Quetschekuche Stubb", in der schönen Pfalz kann man bodenständige Küche erleben. Kann der Inhaber die Konkurrenz und den Profi mit gutbürgerlicher, regionaler Küche mit modernem Einschlag und toller Anrichteweise überzeugen?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "la Taverna": Vegane Spezialitäten Aus Italien
Am vorletzten Tag des Gastronomenwettstreits lädt Linda in ihr Restaurant "La Taverna" nach Lüneburg ein. Ihre Mitstreiter erwartet hier traditionelle, italienische K& ...
29-10-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Schöne Aussichten In Der "stiefelburg"
Zum Wochenfinale will Denis mit seinem Ausflugslokal mitten im Grünen punkten! Die "Stiefelburg" in Nauendorf nahe Erfurt bringt gutbürgerliche Küche auf den Tell ...
15-10-2021
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
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Die Beste Linsensuppe In Berlin
Starkoch Andreas Studer prüft mit seiner Jury, was Berlins Suppenköche auf dem Kasten haben, denn es gilt, die beste Linsensuppe der Stadt ausfindig zu machen.
18-05-2016
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Das Perfekte Weihnachtsmenü
Mike Süsser, Martin Baudrexel und Christian C. Studer suchen den besten Weihnachtsbraten Deutschlands. Was schmeckt am besten?
15-12-2015
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Rheinlust: Auf Der Sonnenseite - Teil 1
Finaltag in Bonn: Heute will Wilfried mit seiner Kultgaststätte "Rheinlust" die Konkurrenz begeistern. Und während sich die einen im Restaurant am Rheinufer wie bei Sc ...
25-07-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Landsknecht": Deftig, Würzig Und Mit Viel Liebe
Im bodenständigen Wirtshaus "Zum Landsknecht" von Ehepaar Stephanie und Jürgen Wolske wird's deftig und lecker bei großzügigen Portionen. Werden die Konkurr ...
29-10-2019
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Donnerstag: Dormont's: Halb Bistro, Halb Restaurant (1)
Am Donnerstag ist die Herrenrunde zu Gast in Veras "Dormant's". Ob die gelernte Dekorateurin mit ihrer Mischung aus Bistro und Restaurant in schmucker Altstadtlage punkten kann?
15-10-2015
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
02-12-2021
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