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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "Méridas" sollen die Gäste Gastronomie erleben
Peter steckt in sein Restaurant "Méridas" unglaublich viel Herzblut. Sein Ziel? Die Gäste sollen Gastronomie erleben. Service am Gast und abgefahrene Getränke gehören hier zum Standardprogramm. Der Gastronom lädt die Konkurrenz zu Steak und Co ein.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wird Das "qu4rtier" Sich Den Begehrten Goldenen Teller Holen?
Die Frau der Stunde und Runde ist Gastgeberin Luna, die sich im "Qu4rtier" mit gehobener europäischer Küche und im modernen Industrieambiente von ihrer allerbesten Sei ...
08-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "servus": Bodenständige Gerichte In Ungezwungener Atmosphäre
Direkt am Stadium in Kaiserslautern befindet sich das "Servus". Inhaber Günni will seinen Gästen bodenständige Gerichte in ungezwungener Atmosphäre bieten. I ...
25-03-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Küche Mit Internationalen Highlights Gibt Es Im "ambach"
Im "Ambach" wollen Inhaber Alex und Koch Tim mit deutscher Küche und internationalen Einflüssen überzeugen. Was sagen die Konkurrenten zum modernen Konzept und de ...
27-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "chapeau": Orientalische Küche Mitten Im Allgäu
An Tag 2 der bayerischen Weihnachtswoche wird es orientalisch! Gastgeber und Küchenchef Cüneyt lädt in sein Restaurant "CHAPEAU" nach Füssen ein. Doch schmec ...
15-12-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gutes Stück Fleisch Im "miranda Bbq"
Auch am zweiten Tag dreht sich wieder alles um fleischige Köstlichkeiten vom Grill. Der sympathische Gastgeber Alexis (48) serviert vor den Toren Hamburgs in Hamfelde nicht ...
24-04-2019
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Rox Diner: American-diner-feeling - Teil 1
Den Auftakt in Hannover macht Carsten mit seinem Diner im amerikanischen 50er-Jahre-Stil. Hier kommen deftige Burger und zuckersüße Milkshakes auf den Tisch. Zu viele ...
05-01-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wird Der Trüffel Im "weltrad" Zum Zündlein An Der Wage?
Im "Weltrad" möchte Marc heute seine kulinarischen Künste zeigen. Kann er den Profi und die Konkurrenz mit internationalen Gerichten für sich gewinnen?
25-11-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
02-12-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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