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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining im "Mathes"
Direkt an der malerischen Mosel liegt Mike Süssers nächste Station: das Restaurant "Mathes". Inhaber und Geschäftsführer Bob kommt aus einer Gastronomiefamilie. Hier wird Tradition großgeschrieben. Mike Süsser und die Gastronomen erwartet ein besonderes Ambiente mit langer Geschichte und hochwertiger Kulinarik.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "waldschänke Killewittchen": Gutbürgerliche Deutsche Küche
In Ninas "Waldschänke Killewittchen" wird den Gästen gutbürgerliche deutsche Küche serviert. Das Restaurant ist ein super Anlaufort für Biker, die lecke ...
09-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Professionell Und Unbeschwert Im Burgrestaurant "brockel Schlimbach"
Hier kommt der Mann mit Hut. Kurz vor dem Wochenfinale will Herbert Brockel mit seinem Sternerestaurant begeistern. Schauplatz ist die malerische Burg Nideggen. Die Küche b ...
13-02-2020
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Ars Vini: Fondue Aus Leidenschaft - Teil 1
Intime Atmosphäre im Wohnzimmerambiente am Finaltag in Berlin. Der junge Gastronom sorgt schon seit 10 Jahren, dass das sonst privat Gelebte zu einem geschmacklichen Event ...
11-07-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "marrakeh" Fühlt Man Sich Wie In Marrakesch
An Tag 3 heißt Maruan seine Kontrahenten im MarrakesH willkommen. Das Lokal transportiert die Gastronomen auf einen Bazar in Marokko. Hier kocht er gemeinsam mit seinen K& ...
21-04-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gemütliche Wohnzimmer-atmosphäre Im "rumpelstilzchen"
Wochenfinale in Frankfurt und Umgebung! In dem kleinsten Restaurant der Woche stehen verrückte Burger-Kreationen im Fokus. Gastgeber des Burgerladens "Rumpelstilzchen" sind ...
05-06-2020
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Hedicke's Terracotta: Entschlossen Anders - Teil 1
In Eikes Restaurant geht es bunt zu. An den Wänden und auf den Tellern findet der Gast kunterbunte Kreationen, die mediterranes Flair vermitteln sollen. Kunst, Kultur und K ...
15-07-2014
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Restaurant Quack: Gehobene Crossover-küche - Teil 1
Am Donnerstag kann Anne endlich zeigen, was ihr Restaurant alles kann. Nicht nur wegen der exklusiven Lage in der geschichtsträchtigen "Villa Weismüller" sind die Erwa ...
22-01-2015
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Lingner: Frische Küche
Am Finaltag der Weihnachtswoche will Johannes mit frischer Küche mit weihnachtlichem Einschlag punkten. Wie schmeckt's der Konkurrenz?
18-12-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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