In der "alten Ziege" steht das Konzept "green and clean" im Vordergrund. Gastgeberin Nicole begrüßt die Gäste heute in ihrem Restaurant in der Nähe von Wolfsburg.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im Herzen Des "jagawirt Zu Aumbach"!
Tag zwei führt Mike Süsser in das über 200 Jahre alte Dorf-Wirtshaus "Jagawirt zu Aumbach". Im Herzen des 100-Seelen-Dorfes im Bayrischen Wald kocht Benedikt Hier ...
11-08-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Holt Das "am Kiependraeger" Die Konkurenz Ab?
Heute ist Damenrunde. Tanja will ihre Konkurrenz mit leckeren Gerichten hinter sich lassen. Unterstützt wird sie von Heiner, der die Küche alleine schmeißt. Er k ...
01-09-2021
Kabel Eins
Ristorante Italia: Italienischer Charme - Teil 1
Am ersten Tag in Aachen steht italienische Küche auf der Speisekarte. Eleonora und ihre charmante Mutter Maria versuchen mit selbstgemachtem Haselnuss-Brot und Hochprozenti ...
25-08-2014
Kabel Eins
Burggraf Bräu: Fleisch, Fleisch, Fleisch! - Teil 1
Am Finaltag verwöhnt David mit selbstgebrautem Bier und diversen Fleischspezialitäten. Kann er damit bei der Konkurrenz punkten?
04-09-2015
Kabel Eins
Schumacher Im Tönnchen - Teil 1
Am Dienstag geht es in Achims urige Kneipe. Hier gibt es bodenständige Küche, rheinische Sprüche und Bier aus dem Champagnerglas. Ob das die Konkurrenz beeindruckt?
19-08-2014
Kabel Eins
Nielebock's: Fische Sind Freunde - Teil 1
Am ersten Tag der Woche in Bremen ist "Mein Lokal, Dein Lokal" bei Marcus im "Nielebock's Fisch und Mee(h)r" zu Gast. Er serviert ausgewählten Fisch, der vor den Augen der ...
14-04-2014
Kabel Eins
Patria: Kulinarische Schifffahrt - Teil 1
Am Mittwoch nimmt Marius die Heidelberger Gastronomen mit auf eine kulinarische Minikreuzfahrt. Kann der junge Restaurantleiter damit überzeugen?
11-03-2015
Kabel Eins
Casa Franco Caramba: Flammentänze - Teil 1
Moin, Moin in Hamburg. Mit fünf neuen Kandidaten geht der kulinarische Kampf diese Woche durch das "Tor zur Welt". Am ersten Tag erwartet Franco Caramba seine Konkurrenten ...
23-06-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Hier Dreht Sich Alles Um Wein: Das "weinrestaurant Bergkeller"
Patricia lädt zur Wochenmitte nach Niederkirchen in der Pfalz ein. Das "Weinrestaurant Bergkeller" wurde 2018 in den Betrieb der Familie Andres aufgenommen. Das zugehö ...
11-03-2020
Kabel Eins
Toni Maccheroni: Der Ungewöhnliche Italiener - Teil 1
Tonis Restaurant und Bar ist viel mehr als ein "normaler Italiener". Hier stehen nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch internationale Gerichte wie zum Beispiel "Kung-Fu-Suppe" ...
18-08-2014
Kabel Eins